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【洋庖丁】グレステンMタイプ ぺティーナイフ[細] 012WSM 12cm
価格: 8,506円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
商品概要 全長242mm重量64g440Aをベースとしたグレステン鋼には、サブゼロ処理(超低温処理)をはじめ、さらに何段階にもわたる特殊熱処理を行っています。耐蝕性、耐磨耗性、耐熱・耐寒性、靭性(強度)、硬度の安定性(HRC58?59度)、切れ味の持続性など、品質を徹底追求して高度な機能を実現。●へこみの部分に空気が入ることにより、刃離れの良さと、軽い切れ味を実現しました。●18-8ステンレスを使用した衛生的で耐久性の高いステンレスハンドル。●手入れが簡単でサビない、臭いもつかないので衛生的です。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄

【洋庖丁】エコクリーンTKG PROペティーナイフ 12cm[両刃] ピンク
価格: 7,182円
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商品概要 材質:刀身モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)ハンドル18-8ステンレス抗菌焼付塗装●刀部と柄を溶接一体化してありますので、プラスチック柄の庖丁のように、刀部と柄の連結部の隙間に汚水等がしみ込む恐れがなく、たいへん衛生的です。●ハンドル部は、18-8ステンレス製の一体成型で殺菌・雑菌の住み家を作りません。なお、抗菌剤配合特殊塗料を焼付塗装してありますので、たいへん衛生的です。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆

【洋庖丁】エコクリーン トウジロウ ペティーナイフ 15cm[両刃]イエロー E?141Y
価格: 3,419円
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商品概要 材質 刀身:モリブデンバナジウム鋼(ゼロクリア加工)ハンドル:エラストマー樹脂(ノバロン銀系無機抗菌剤配合)耐熱温度:115℃特長●ハンドルは抗菌加工が施され、衛生管理に最適。●現場の声にもとずいた握りやすく、疲れない、滑りにくい、耐久性抜群のハンドル。●熱湯殺菌(100℃ 20分)にも対応。●インサート成型により口元からの水、雑菌の浸入を防ぎます。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また

【送料無料・和庖丁】酔心 イノックス本焼和庖丁 和式ペティー 21cm[両刃] 45074
価格: 18,900円
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商品概要 ※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※左刃は製造しておりません●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。この商品が掲載されているカタログページはこちらです

【洋庖丁】アバンガード キッチンナイフ 14cm[両刃]
価格: 4,194円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
商品概要 長さ(cm):14※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。この商品が掲載されているカタログページはこちらです

【洋庖丁】抗菌カラー庖丁 ペティーナイフ 15cm[両刃] グリーン
価格: 7,140円
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商品概要 長さ(cm):15●カラー:グリーン●抗菌カラー庖丁の特長:庖丁本体はBrieto-M11PROシリーズを使用し、柄の部分に抗菌剤を配合して特殊塗装をしてありますから、食材別に使い分け管理と衛生管理が効果的です。●抗菌カラー庖丁は、抗菌剤に「無機系抗菌剤カネボウバクテキラーR」を標準仕様として配合しています。衛生管理の面において、清潔に安心してご使用いただけます。食材による変色はありません。※御註文の際は、色を御指定ください。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカ

【洋庖丁】ステンレス割込 フルーツナイフ[果物ナイフ][剣]
価格: 1,089円
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商品概要 刃渡り(mm):110●材質:ステンレス製●P.C.サヤ付●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥させて下さい。また柄の付け根は濡れたままにすると腐りやすくなりますのでご注意ください。この商品が掲載されているカタログページはこちらです

【関孫六包丁・洋庖丁】関 孫六ペティーナイフ 15cm[両刃]
価格: 4,074円
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商品概要 長さ(cm):15●刃体の表と裏で刃付けを変え、最高の切れ味を追求したプロの為の庖丁です。刃にはモリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンステンレス刃物鋼を使用し、手研ぎによる本刃付けをしました。●刀身とツバが一体となり衛生的です。プロの為にプロと共同で作り上げた本格ブランド関孫六シリーズです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生

【送料無料・洋庖丁】木屋コスミック団十郎 M-Wood ペティナイフ13.5cm[両刃]
価格: 12,048円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
商品概要 長さ(cm):13.5●粉末製鋼法により、ロックウェルC62度以上という驚異的硬度と高い靭性を併せもつ優れた鋼材が始めて実現しました。新素材ハンドル「M-ウッド」は木をミクロのテクノロジーで微紛化、(テクノパウダー)に樹脂を配合して製造。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところ

【洋庖丁】ニューエーデルワイス  No.180 プチナイフ11.5cm[両刃]
価格: 3,419円
レビュー評価:5.0 レビュー数:2
商品概要 長さ(cm):11.5●錆びの原因となるカーボンの量を半分に押さえ、耐蝕性が大幅に向上し、靭性が増し、しかも研ぎやすい。●ハンドル部は耐久性に優れたデュラコン(ポリアセタール樹脂)を採用。長期間過酷な条件で使用しても劣化しません。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふきん等で水気を取り、風通しの良いところで乾燥さ

【送料無料・洋庖丁】ミソノUX10 ペティーナイフ  No.731 12cm[両刃]
価格: 11,200円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
商品概要 長さ(cm):12●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノUX10シリーズ●高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59?60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると錆や水アカが発生しますので使用後はふ

【洋庖丁】ミソノ モリブデン鋼 ペティーサーモン  15cm[両刃]
価格: 9,832円
レビュー評価:0.0 レビュー数:0
商品概要 長さ(cm):15●品質、切れ味、フォルム。三位一体のミソノステンレスモリブデン鋼●モリブデンとバナジウムの入ったハイカーボンの高級ステンレス・モリブデン鋼を使用し、ハイレベルの技術を駆使した理想の洋庖丁です。刀身と一体のツバが衛生的。切れの冴えと耐久性を両立させた最高の出来ばえが、またひとつ秀作を生みました。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃物など金属製品をお使いになる前に料理で使う包丁や刃物など金属製品は食材を調理した後、すぐに洗浄してください。食材が刃物についたまま、放置されますと錆や水アカの原因となります。また、水洗いをした後、濡れたままで放置すると


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